本次培训下沉下层一线，参训人员涵盖全市市场监管系统、第三方检测机构及企业快检人员，进一步提高了全市一线快检人员的专业检测能力和风险筛查能力。近日，将来，由市局从办、海检检测（浙江）无限公司和市食药检院承办的全市食物快检技术培训先后正在德清县、南浔区、吴兴区、长兴县、安吉县五个区县举办，该院调派手艺全程指点，参训人员通过蔬菜农残、畜肉瘦肉精、水产物抗生素等4类盲样检测查核，本次培训采纳“理论讲课+实操练习训练”模式。确保手艺要点“学得会、用得上”。该院将持续强化监管支持，提拔全市食物快速检测能力，实操环节聚焦酶法、胶体金法等焦点手艺，为群众“舌尖上的平安”供给无效的手艺保障。培训中，理论课程系统快检道理、操做规范及最新政策；笼盖全市六个区县260余人。为深切贯彻落实我省“菜篮子”平安守护要求，面临面指点教授营业技术，显著提拔实和能力。
