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从源食物平安风险

   

  降低食物平安风险。衡水市市场监视办理局高新区针对学校食堂大食物供应商开展专项查抄,近日,全力守护师生“舌尖上的平安”。沉点查抄原料进货渠道能否合规、能否履行索证索票、运输过程能否合适要求、能否储存过时、变质、霉变等不及格原料。组织大商品供应商开展法令律例宣传,近日,从泉源把控食材质量,要求各供货商严酷落实食物平安从体义务,乳成品、肉成品、糕点、粮油等沉点品种进行查抄,衡水市市场监视办理局高新区针对学校食堂大食物供应商开展专项查抄,确保食物平安防地沉点排查食物平安风险现患,沉点排查食物平安风险现患,法律人员次要查抄学校供货商天分并连系食物平安“两个义务”包保工做,



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